Pesto (0,140 kg)
Een klassieke pesto, maar op onze eigen manier gereviseerd. Naast de verse basilicumblaadjes, die alle geur van de zomer behouden, zijn er weinigandere ingrediënten:andere ingrediënten: Siciliaanse amandelen, fijngestampt en geroosterd om de korreligheid en het aroma te versterken, extra vergine olijfolie uit onze olijfgaarden van Cerasuola, Biancolilla en Nocellara, en knoflook uit Trapani.